シェアキッチン

飲食店を開きたいと考えていても、開業までの準備にはたくさんのお金と時間がかかるものです。
お店のコンセプトづくり、メニュー決めや価格設定、原価計算、物件探しや設備投資、資金調達に届出申請などなど・・・。

Megriba Cafe内にある「シェアキッチン」は、飲食店を開業する前に時間をかけてこれらの課題をクリアしていける場所です。
曜日と時間帯で出店するお店が入れ替わり、設備をシェアしながら少ない費用で飲食店にチャレンジできます。

厨房機器や調理器具など、すでに備えられているものをご使用いただけるため、ご自身で設備をご用意する必要はございません。リスクを大幅に軽減しながら、本格的開業に向けた実地トレーニングの場として、またノウハウの蓄積やテストマーケティングの場としてご活用いただけます。

Megribaは「山口商工会議所」や「やまぐち産業振興財団」といった産業支援機関とも連携しているため、飲食店開業に向けたあらゆる相談ができることもポイント。

山口市で、将来自分のお店を持ちたい方、副業で飲食店をやってみたい方、飲食業に参入したい事業者様、
ぜひMegribaの「シェアキッチン」で、新しい一歩を踏み出してみませんか？

出店カレンダー

利用案内

利用プラン

• 開業応援プラン … 3,000円／月2回　

　　【対象者】飲食店や飲食業での起業を目指す方
　　【条件】月1回以上のMegribaスタッフとの面談
　　【出店スケジュール】原則月２回以上

• 通常プラン … 10,000円／回

　　【出店スケジュール】1回からの出店が可能
　　イベントにあわせての出店や新商品のPR、テストマーケティング等にご活用ください！
　　※法人・個人の方にご利用頂けます。お気軽にお問合せください。