【イベントレポート】シェフ直伝!見た目も美味しい サラダの盛り付け方

シェアキッチン利用初イベント!(2021/6/26開催)

6月26日(土)にシェアキッチンを利用した初イベント、【シェフ直伝!見た目も美味しい サラダの盛り付け方】を開催しました。

イタリアンバルNLABO(エヌラボ)シェフの能美和弥氏にお越しいただき、サラダの盛り付け方を教わりました。
お皿別に盛り付けポイントを解説していただき、その後は参加者の皆さまは実際にサラダの盛り付けに挑戦!

盛り付け後は能美シェフから個別にアドバイスをいただき、なんと最後には能美シェフから参加者の皆さまにローストビーフとドレッシングのサプライズプレゼントがありました。

今回はキッチンを使った初めてのイベントということで、カウンターならではの距離感でイベントをお楽しみいただきました。現場で活躍されているシェフと直接話せる機会となり、イベント中も活発に質問が飛び交うほど盛り上がりました。


今後もキッチンを使ったイベントを開催していきたいと思いますので、随時イベントページのチェックをよろしくお願いします!

能美シェフが盛り付けたサラダ

Reported by コミュニティマネージャー 東 紗希